Las estadísticas de los empaques de madera
Los resultados arrojados por una reciente encuesta han puesto al descubierto la importancia que tienen los empaques de madera Monterreyeconotecho para el proceso de pre-enfriado, ventilación y refrigeración en cámara y transporte, así como en la vida comercial de los productos
La ventilación es necesaria con el fin de evitar la acumulación del calor proveniente de la respiración del producto, permitiendo una eficiente aireación y facilitando la refrigeración, de tal manera que en este elemento radica la importancia del uso de empaques fabricados con madera.
Resultados de la encuesta
El 75 por ciento de los envasadores de frutas y hortalizas atribuyen un mejor comportamiento de sus productos ante la refrigeración y la humedad cuando utilizan huacales de madera en Monterrey o cualquier otro tipo de empaque de madera, frente empaques de plástico o de cartón. Esta información ha sido arrojada por el Departamento de Marketing de FEDEMCO durante el 2007 y 2008, el cual es encargado del sector de envasadores.
Asimismo, la encuesta puso al descubierto que la refrigeración como aspecto diferenciador entre los diferentes envases sólo deja indiferente al 15 por ciento de los entrevistados; mientras, la humedad es uno de los factores que más les preocupa, con un porcentaje superior al 50 por ciento. Esta es la razón por la cual el 75 por ciento de los entrevistados prefieren utilizar los empaques de madera frente a las nuevas opciones que existen y que, sin duda, son menos eficientes.
Además, debemos decir que el secreto de la madera está en que la humedad condensada que emiten o transpiran las frutas y hortalizas cuando hace calor es absorbida por el envase sin disminuir su resistencia. Si después de leer esta información han quedado convencidos de que la madera es la mejor opción para empacar y para utilizarla en las tarimas industriales Monterrey, los invitamos a comunicarse con nosotros, los expertos de Maderas y Empaques Higuera, donde nos especializamos en fabricar todo tipo de empaques de madera.